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火锅肥牛米线教学

发布日期:2016-10-28 10:27 来源:食艺天下 编辑:admin

  火锅米线原是成都的一特色小吃,现在广传全国各地,但是正宗的火锅肥牛米线如今是很少见的。今天重庆火锅培训汪老师教大家制作火锅肥牛米线!

火锅肥牛米线

  所需食材

  芹菜、香菜、小白菜、火锅料、米线、肥牛(备注:食材可以根据自己的食量增减)

  步骤/教程

  1 将芹菜、香菜、小白菜洗干净切段;(尽量切小一点,避免碗放不下)

  2 起锅烧开水放米线,放小白菜,煮熟装碗;

  3 锅洗净放火锅底料,加热水,水量与之后的米线汤同样多;

  4 放肥牛、芹菜段煮熟;

  5 将锅内煮熟的肥牛、芹菜和汤倒入装米线的碗中,最后再撒上香菜;

  你学会上了地道的火锅肥牛米线了吗?不要犹豫了,赶紧去买食材在家试一试吧!学重庆火锅,请关注重庆食艺天下餐饮管理有限公司。


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