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重庆火锅加盟店在前期做好价格定位很重要

发布日期:2016-10-19 22:52 来源:食艺天下 编辑:admin

重庆火锅加盟店在前期做好价格定位很重要

  对于餐饮的需求度来说,火锅加盟店适合火热的行业,现在越来越多的人开始投入到火锅加盟店行业中,火锅加盟店成为创业者的创业选择,那选择火锅加盟店该如何做好价格定位工作呢?下面我们就来详细的和大家了解一下吧!

  高高结合法

  起点高,效益也高。以高质量火锅、高档次的环境、高品位的装修、高水平的服务吸引高层次的顾客。风险大、利润也大,进入良性循环后收益也很大。

  品牌垄断法

  独特的锅品、独特的配方、专利火锅产品,可用较高的价格经营火锅,但品种的风味特色要保持不变。

  高低结合法

  在开业初期,以高质量火锅、高水平服务、较低廉的价格迎接顾客。可以很快赢得顾客、树立形象、打开局面,实现正常经营。

  大众化法

  以大众火锅品种、大众化的价格低价供应,以薄利多销为主。这个定价的方法是现如今的火锅连锁店的创业者们最常用的一种定价的方法,也是消费者最买账的一个方法。


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