重庆火锅培训学校
咨询热线:

023-81388940

热门关键词:
023-81388940
当前位置:主页 > 火锅新闻 >

麻辣火锅也可以很浪漫

发布日期:2016-10-26 14:44 来源:食艺天下 编辑:admin

  当鲜花与四川麻辣火锅相遇,会是怎样一种浪漫又火辣的体验呢?在石湾华远东路,就有一家“花雨漫藤”鲜花主题四川麻辣火锅。天气渐冷,在鲜花包围中,和朋友吃着火锅,想比是美好得不想离开吧。

浪漫火锅

  火锅店满是花花草草

  一眼望上去,“花雨漫藤”像是个花店。老板娘之一杯杯也透露,刚试业的时候,总有人来问是不是卖花的,“可能是因为当时我们在门口摆了太多花导致的。”不过,日前笔者来到“花雨漫藤”,门口处已经换成桌台摆放了。杯杯表示,火锅店是从今年3月份开始试业的,半年多以来,店内装饰和布置已经换了至少三次了。

  英伦风格的餐椅,一张桌台上几乎每张椅子的椅背都是不同的图案;头顶的木桶灯是专门从中山定制的;店内挂着不少装饰的木牌,写着俏皮的话语,有点鼓浪屿、丽江古镇的味道;店内四周都摆满花草,曾经是每周一换的鲜花,如今是生动逼真的假话,效果却更好……“有些餐馆就是用来吃饭的,我希望我的火锅店别人吃了不想走,在这浪漫的环境里聊聊天也是美好的。”杯杯说。

  四川空运食材保证地道口味

  因为要保证地道的口味,杯杯坚持从四川空运食材。火锅底料是四川的师傅炒好一包包发货的,从来都是一次性使用;毛肚、千层肚、猪喉等一定都是四川发货;沙拉丸是从台湾订回来的,试业期间很受欢迎,“都是海底捞等大型火锅店的食材供应商提供的。”杯杯表示,好不容易才争取到供应商给自己小批量的订货。

  相比其他地方的毛肚、千层肚,四川空运的要更脆、更爽口。杯杯表示,以前都不在外面吃这些东西的,现在隔三差五要来店里吃一下。

  店里还有牛杂煲,吃完牛杂可以烫其他菜吃,也是入冬之时的美味之食。


此文关键字: 麻辣火锅也可以很浪漫  
相关产品
相关新闻
重庆火锅培训基地(Chongqing hot pot training base)
联系人:赵老师 手机:15223276619      地址:重庆市渝中区两路口桂花园农贸市场二楼
服务热线:023-81388940 || 渝公网安备 50011202500830号
本公司从事重庆火锅培训 重庆火锅技术转让 重庆火锅底料培训等服务,学重庆火锅欢