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食光机重庆火锅培训渝北空港学员:一年三百万知足了!

发布日期:2018-07-10 11:30 来源:食艺天下 编辑:食艺天下

  在重庆,火锅串串香压根就没有淡旺季之分,比如刚开业一个月的食光机火锅学员汪先生,现在平均每天能卖出70桌,日营业额上万,在渝北空港的火锅一条街做得风生水起。

汪先生的火锅店正在营业

  当然,收入和投资是成正比的。汪先生的火锅串串香店占地190平米,每个月仅租金就高达3万多元,还要算上十多个工人的工资。汪先生计算过,一天要卖5000元才能保本。

  汪先生是80后,初中毕业后便学习厨师技艺,在餐饮行业辛勤耕耘十多年。第一次创业是承包伙食团,因年轻经验不足而放弃。之后,汪先生成为了格力空调的片区销售经理,同时也积累了新的创业资金。这一次,他开了一家大排档,四五年下来,赚了不少钱,自信心也上来了,于是又有了新的想法。

汪先生的火锅店营业视频

  经过考察,汪先生把目标把放在了火锅市场。没有技术,他就现学,重庆市渝中区食光机职业培训学校的火锅培训课程远近闻名,汪先生现场品尝,并学完了技术。

  现在,汪先生的餐饮事业分为两个板块,一个是大排档,一个是火锅,每个店每个月都能为他带来十几万的收入,一年就是三百多万。虽然已经是成功人士,但汪先生仍然十分低调,也没打算开分店,他说,人要懂得知足,不要为了钱把自己搞得心力交瘁。

  汪先生是农村人,一步一个脚印地完成了从屌丝到百万富翁的逆袭,是80后成功者的典范。他告诫师弟师妹们,成功不是偶然的,需要自己一点一滴地积累,不付出努力却总是妄想一夜暴富,是幼稚而可笑的。


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